Zak, Baltikum.
Zak, Baltikum.
|
Zak, Zuza; Baltikum. Rezepte und Geschichten aus Estland – Lettland – Litauen. Mit zahlr. farb. Abb., 1. Aufl., Cadolzburg, Ars Vivendi 2022, 255 S., Ppbd., neuwertig! – Die polnisch-britische Autorin begibt sich für dieses Buch auf die Spuren ihrer Vorfahren, besucht baltische Städte, spricht mit Einheimischen, probiert ländertypische Spezialitäten und interpretiert mit über 90 Rezepten die baltische Küche neu. – Das Kochbuch gliedert sich in folgende Abschnitte: Frühstück. Vorspeisen und Snacks. Suppen. Hauptspeisen. Salate und Beilagen. Fermentiertes und Eingemachtes. Desserts. Getränke. Guten Appetit!
EUR 32,-- |