Kross, Jaan; Marts Brot oder Wie das Marzipan erfunden wurde. Mit 18 Farbillustrationen, Hamburg 2004, 48 S., Ppbd., neuwertig!

– Estlands wohl bis heute bekanntester Autor schildert in seinem einzigen Jugendbuch, wie im mittelalterlichen Estland in Europas ältester Apotheke in Reval/Tallinn durch einen Zufall das Marzipan erfunden wurde. Oder war alles vielleicht ganz anders?

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